10 usos sorprendentes del Aceite Esencial de Menta

1. Alivia el mareo y dolores de estómago ... rápido!

2. Reduce el apetito tomando unas gota de menta en un vaso de agua. 

3. Reduce la fiebre de forma natural cuando lo aplicas en la planta de los pies y das masaje. 

4. Mejora el estado de alerta y concentración cuando lo difundes en el aire. 

5. Alivia la presión en los senos. 

6. Elimina insectos como arañas. Rosear el aceite en la puerta o alrededor de donde las plagas están viniendo adentro. 

7. Refresca el aliento poniendo una gota en la lengua. 

8. Da un rico sabor en los alimentos {como los brownies  } 

9. Alivia los ronquidos. 

10. Ayuda a quitar tensiones y estrés dando masaje en las sienes y la nuca.

Que son los aceites esenciales?

Los aceites esenciales son compuestos aromáticos naturales que se encuentran en las plantas que no sólo protegen y curan la planta, pero también protegen y curan al cuerpo humano. Se extraen de diversas partes de la planta, tales como tallos, raíces, flores, corteza, por un vapor de agua destilada o proceso de prensado en frío. El aceite es directamente extraído de los pequeños sacos que crecen en la parte superior de la hoja de menta. (Estos son tan pequeños que sólo se pueden ver con un microscopio.) Por lo tanto una gota de aceite de menta doTERRA es equivalente a 28 tazas de té de menta!

Tratamiento para Cabello Maltratado

Cabello seco y dañado? 

Muchas mujeres se pueden relacionar con esto, especialmente cuando nos teñimos el pelo o usamos mucho la secadora y alisadora como en mi caso. 

Este tratamiento es super fácil de hacer, barato y afectivo!

Ingredientes:

1/2 taza de aceite de coco orgánico

1 cucharada de aceite de Ricino (prensado en frío) /Castor oil (cold pressed)

1 cucharada de aceite de Jojoba

8 gotas de aceite de Romero doTERRA

8 gotas de aceite de Lavanda doTERRA

4 gotas de aceite de Limon doTERRA

Un contenedor de plástico vació con tapa

Gorro de ducha para el cabello

Procedimiento:

1 - El la batidora agregar el aceite de coco, ricino y jojoba. Batir hasta que quede una consistencia cremosa.

2 - Poner la mezcla en el contenedor y añadir los aceites esenciales de doTERRA.

Con ayuda de una cuchara mesclar hasta que los aceites se incorporen bien.

3 - Una vez hecha aplicar sobre el cabello seco y dar masaje sobre el cuero cabelludo. Poner el gorro de ducha para el cabello y dejar reposar durante 30 minutos. Lave con champú y enjuague.

4 - Repetir una o dos vez a la semana o con la frecuencia que desee. 

Disfruta de un suave y saludable pelo sin productos químicos! :)

Esta receta puede rendir para varias veces, yo diría como 8-10.

Mantener el contenedor tapado y dejar en un lugar fresco.

Compra dōTERRA

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Agua de chia

Ingredientes:

1 cucharada de semillas Chia

2 cucharadas de miel de Agave

10-12 gotas de aceite esencial de limón

3 tazas de agua

Procedimiento:

A una taza de agua agregar las semillas chia y dejar remojando por 1 hora.

En un jarra de vidrio mezclamos las semillas remojadas con 2-3 tazas mas de agua, el aceite esencial de limón y el agave. 

Agregar un par de hielos o meter a la nevera y listo!

El agua de chía es una bebida tradicional de Centroamérica y el sur de México, usada por mayas y aztecas. 

Las semillas chia tiene una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3. Mientras el  limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas.

Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe, asma etc

Pudding de Chia

Ingredientes:

• 1 taza de leche de almendras
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1 cucharada de jarabe de arce, agave, o miel
• Canela en polvo (opcional)
• Fruta a tu elección

Instrucciones:

- En un recipiente de vidrio mezclar las semillas, leche y la miel. Meter al refrigerador y dejar reposar durante la noche.

- Espolvorear canela si lo deseas y acompañar con tu fruta preferida!

DIY: Jabón para el cuerpo

Ingredientes:

Una botella de 16 oz

1 taza de jabón de castilla líquido puro/pure castile soap

4 cucharas de glicerina vegetal (la glicerina vegetal ayudará a que el jabon de baño sea más espeso, y haga mejor espuma)

3 cucharadas de aceite de coco fraccionado doTERRA

15 gotas de tu aceite esencial favorito  

Tip: Para obtener un jabón de baño edificante probar estos aceites esenciales de citrus bliss, hierbabuena, toronja, lima, o eucalipto. Para un jabón de baño relajante probar estos: Lavanda, serenity, bergamota, geranio, ylang ylang, o manzanilla romana.

Yo use 5 gotas de Ylang Ylang, 5 gotas de Serenity y 5 gotas de lavanda.

Procedimiento: 

1 - Con ayuda de un embudo vertir todos los ingredientes a la botella.

2 -  Agitar para mezclar. ¡y listo! Asegúrese de agitar antes de cada uso, ya que los ingredientes se separan.

Para adquirir los aceites esenciales puedes ir a mi pagina de http://www.mydoterra.com/tanialmalone/

Jabón natural para las manos

6 0z. agua filtrada 

3 cucharadas de jabón de castilla líquido puro/pure castile soap

1 cucharadita de jugo de aloe vera orgánico (ayuda a hidratar las manos) 

5-10 gotas de aceite esencial Onguard doTERRA (mata el 99.99 % de los gérmenes)

5 gotas de aceite esencial de limón doTERRA (tiene un gran aroma limpio)

Frasco dispensador de espuma reutilizable

Procedimiento:

1 - En la botella de dispensador de espuma agregue el agua, el jabón de castilla y los aceites esenciales. 

2 - Colocar la tapa, agitar durante unos segundos y listo! :)

Tip: Trate de agitar cada vez que se use.

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Camote relleno de quinoa

Ingredientes:

2 camotes/yams

1/2 taza quinoa

1 taza de caldo vegetal orgánico

1/2 taza cebolla picada

Unos 4 puños de una mezcla de espinacas, col rizada, y acelga 

1/4 de taza de pasas o arándanos secos

Unas pocas almendras picadas

Sal

Aceite de coco

Procedimiento:

- Partir los camotes por la mitad, poner un poco de aceite de coco en la parte superior y llevar al horno por aproximadamente 1 hora y media a 350.

- En una olla onda vertir la 1/2 taza de quinoa con la taza de caldo vegetal y dejar hervir.. Una vez que haya hervido inmediatamente bajar a fuego bajo y dejar cocinar por 15 minutos o hasta que el caldo se haya consumido.

- Sofreír la cebolla picada en un poquito de aceite de coco por un par de minutos. Agregar las hojas verdes, almendras, sal y las pasas. 

Por ultimo agregar la quinoa ya cocida y retirar del fuego cuando todo este bien incorporado.

- Sacar sus camotes del horno y rellenar con la quinoa.. 

Fácil, rico y saludable! :)

Crema de coco para el cuerpo

Una receta simple y natural!

Un contenedor de 4 oz

Media taza de aceite de coco orgánico

Unas gotas de sus aceites esenciales favoritos (yo use 5 gotas de lavanda, 5 gotas de toronja, y 5 gotas de incienso)

Una batidora

Procedimiento:

Van agregar la 1/2 taza de coco a su batidora y van a batir alta velocidad por 4 minutos.. Después van a agregar sus aceites esenciales favoritos y batir por 2 minutos mas.

Agregar la crema a su contenedor con la ayuda de una espátula.

  

Tip: Guardar en un lugar fresco!

Para que son los aceites que use:

Lavanda: La lavanda es buena para equilibrar el sistema del cuerpo, ayuda con las alergias, piel seca, piel sensible, estrías, inflamación, entro otros.

Toronja: Es bueno para las estrías y celulitis :)

Incienso: Equilibrio emocional, arrugas, tonificante, entre muchos otros..

* Los aceites cítricos pueden causar fotosensibilidad por lo que no recomienda su uso si estas planeando estar en la luz directa del sol después de la aplicación tópica.

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Pastel de "queso"

corteza / crust :
2 tazas de nueces crudas (nuez normal, almendras, pecanas, anacardos y pistachos)
1 taza de dátiles (sin hueso) o pasas
pizca de sal

tarta de naranja :
3 tazas de anacardos
3/4 taza de jugo de naranja natural
1/2 taza jarabe de agave / arce
1/2 taza de aceite de coco derretido
jugo de un limón
ralladura de una naranja
pizca de sal

capa de arándanos :
2 tazas de arándanos orgánicos congelados - (Pueden usar también frambuesas y zarzamoras)
1/4 taza de la mezcla de la tarta de naranja

para hacer la corteza / crust : procesar las 2 tazas de nueces, sal y los dátiles o pasas. Procesar hasta que la mezcla se pega junto al presionarlo. Pulse la mezcla en el fondo de un molde desmontable y poner en el congelador.

para hacer la tarta de naranja : mezclar todos los ingredientes (excepto la ralladura de naranja ) en el procesador hasta que esté muy suave, después añadir la cáscara de naranja. Reserva 1/4 taza de esta mezcla para el relleno de arándanos. Vertir el resto de la mezcla al molde y poner en el congelador como por una hora.

para hacer la capa de arándanos : Poner los arándanos y 1/4 taza de la mezcla de naranja en el procesador hasta obtener una crema, pero aún con pequeños trozos de arándanos para la textura . Difundir esto por encima de su pastel de queso y mantener en el refrigerador durante la noche . Adornar con rodajas de naranja y arándanos!

Espero disfruten este rico y saludable postre!

Espagueti en crema de aguacate

Ingredientes:

Pasta 150g

1 diente de ajo

Unas 8 hojitas de albahacar

1 aguacate 

2 cucharadas de jugo de limón amarillo fresco 

Aceite de oliva 1 cucharada (opcional) 

una pizca de sal 

pimienta negro

Procedimiento:

Hervir la pasta según las instrucciones del paquete. 

En un procesador licuar todos los de mas ingredientes (en una licuadora normal no se licua bien).

Cuando la pasta esté lista, escurrir y añadir la crema de aguacate y mezclar. 

Para la próxima voy acompañar la pasta con unas calabacitas mexicanas y unos pimientos :)

FALÁFELS

Ingredientes:

• 2 tazas de garbanzos cocidos
• 1/2 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 ramitas de perejil
• 1 cta de comino
• 1 cta de pimentón
• 1 pizca de pimienta
• 1 pizca de sal
• aceite de coco para freir

Preparación :

• Moler los garbanzos.
• Picar la cebolla, el ajo, el perejil y agregar a los garbanzos.
• Añadir el resto de las especies y agregar sal al gusto.
• Dejar reposar una hora para que se asiente la mezcla.
• Armar bolitas y freír en aceite de coco.

Puedes acompañarlos con pan pita, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, hummus o algún otro rico aderezo. También se pueden servir con con puré de papa, arroz, ensalada verde.

Nota: Los FALÁFELS no tienes mucho sabor pero con un rico aderezo y bastante vegetales saben ricos ;)

Licuado de kiwi

Ingredientes:
1 plátano (pelar, partirlo en cubitos y meter al congelador por un par de horas)
2 kiwis pelados
2 puños de espinacas
2 puños de col rizada (kale)
Linaza molida
Mas o menos 1 1/2 taza de leche de arroz o almendra

Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar

Pancakes integrales

Ingredientes para 6 pancakes:

2 tazas de harina (para todo uso o de trigo integral) 

2 cucharaditas de agave o miel natural

2 cucharaditas de polvo para hornear 

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 

1/2 cucharadita de sal 

2 cucharadas de semillas de chía

3 tazas + extra de leche de arroz o almendra

 2 cucharaditas de vinagre de manzana

2 cucharadas de aceite de coco

Procedimiento:

- En un vaso agregar las 2 cucharadas de semillas de chía con 5 cucharadas de agua.. Mezclar y dejar a un lado.

- En un bowl mediado poner todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal).

- En otro bowl mezclar las 3 tazas de leche y el vinagre de manzana (dejar reposar unos 5 minutos) Agregar la miel, aceite de coco y las semillas de chia.

- Incorporar esta mezcla al bowl con los ingredientes secos y mezclar. Si la mezcla queda un poco dura agregar un poco mas de leche hasta obtener la consistencia adecuada.

- Calentar un sartén a fuego medio-alto durante 3-5 minutos. Utilizar una toalla de papel para difundir un poco de aceite de coco en el fondo de la cacerola. Probar la temperatura al cocinar un pequeño pancake primero. Si forma pequeñas burbujas después de 1-2 minutos sin quemar, la temperatura esta bien. 

- Utilizar una medición de 1/2 taza para crear perfectos pancakes.

Cubrir los pancakes con miel y su fruta favorita.

 (Arandanos, frambuesas, fresas, platanos etc)

Crema de maní/cacahuate

Ingredientes:

• 2 tazas de maní/cacahuates (comprar los cacahuates sin cascara)
• 1/2 cucharadita de miel (si lo desea)
• una pizca de sal (si lo desea)

Procedimiento:

• Tostar los maníes/cacahuates si no estan tostados en el horno a 350°F por 6 a 8 minutos, sacudiéndolos cada dos minutos para asegurarte de que no se quemen. 
• Dejar que los maníes/cacahuates se enfríen después de tostarlos.
• Licuar las dos tazas de maníes/cacahuates tostados a una multiprocesadora, por 2 a 3 minutos o hasta que la mezcla forme una bola.
• Raspa los maníes/cacahuates del fondo del tazón de la multiprocesadora, según se necesite. Continúa procesando la mezcla hasta que alcance la consistencia deseada. Para una mantequilla de maní más suave, quizás tengas que procesar la mezcla por más tiempo.
• Prueba la mantequilla de maní/cacahuate recién hecha y agrégale un poco de sal o miel si lo necesita.
• Agrega pequeñas cantidades de miel si prefieres un sabor mas dulce.
• Coloca la mantequilla de maní/cacahuate en un frasco. Almacénala en el refrigerador por un día o dos para que se asiente en forma de una adorable pasta de mantequilla de maní.

4 recetas de Jugos

Los beneficios que aporta tomar jugos

Los beneficios que aporta tomar jugos

Interesante: Cuando tomamos jugos naturales, las vitaminas tardan sólo 15 minutos en asimilarse, mientras que cuando comemos la fruta tardan horas en ser digeridas. Además, si tomamos estos ricos jugos por la mañana, contribuyen notoriamente a eliminar las toxinas que son la causa de enfermedades. Es recomendable beberlos una hora antes del desayuno o 3 horas después de las comidas.

Arroz integral con frijoles negros

  Ingredientes:

Arroz integral cocido

Frijoles negros cocidos

1 tomate cortado en cubitos

1 jalapeño cortado en cubitos

1/2 Cebolla roja cortada en cubitos

2 aguacates cortados en cubitos

3 ramitas de cilantro picado

Procedimiento para cocer el arroz integral:

1 - Pre-calentar el horno a 375.

2 - En un refractario poner 1 1/2 taza de arroz.

3 - Poner a hervir  2 1/3 taza de agua con 2 cucharaditas de aceite de coco.

4 - Cuando el agua comience a hervir añadir al refractario con el arroz mas una pizca de sal.

4 -  Tapar el refractario con papel aluminio y llevar al horno.

5 - Cocinar por una hora.

6 - Sacar del horno y revolver el arroz con un tenedor. Tapar el refractario con una toalla y dejar reposar el arroz durante 5 minutos. Destapar y dejar el arroz reposar 5 minutos más. 

Para los frijoles negros yo los cocino en la olla de presión por 22 minutos. 

2 1/2 tazas de frijoles, una cucharadita de aceite de olivo, la mitad de la olla con agua y sal.

Mientras se están cocinando el arroz y frijoles picar todo los vegetales y mezclar.

Ya que los frijoles y el arroz estén cocidos servir en un bowl individualmente, agregar los vegetales y listo para comer.

VIDEO - dōTERRA Aceites Esenciales

Me emociona el estar aprendiendo algo cada día acerca de los aceites esenciales y poder compartirlo con ustedes.. 

Yo crecí rodeada de medicamento todo mi nines, porque mi mama trabajaba en una farmacia y a la edad 5-6 anos si bien recuerdo compro esa farmacia.. Me enfermaba de algo y medicamento era el que tomaba, porque lo teníamos ahí a la mano.. Mi mama se creció de una manera distinta. Ella y todos su hermanos crecieron en un rancho, donde la tienda mas cerca estaba a una hora y media de camino, en ese entonces.. Mi abuelita a lo único que acudía cuando sus ninos se enfermaban eran a sus hierbas y cosas naturales. Le funcionaban! Yo ahora que estoy aprendiendo mas acerca de estos aceites esenciales y de las cosas naturales me siento totalmente agradecida por ellas.. Creo que Dios por alguna buena razón nos puso todas estas plantas y hiervas medicinales, y debemos de tomar provecho de ellas. 

Este es un buen vídeo con subtitulos en Espanol donde explica que son los aceites esenciales de doTerra.

dōTERRA Aceites Esenciales

Quinoa a la Mexicana

Mi suegra hizo esta botana para la fiesta de Super Bowl que tuvimos con la familia de mi esposo. Cuando la provee me super encanto! Me dio el sabor un poco a seviche por eso la nombre "Quinoa a la Mexicana". Para la otra le voy a poner unos jalapeños :). Bueno aquí les paso la receta de esta rica, fácil y saludable botana.  

Ingredientes:

1 ½ tazas de quinoa cocida (seguir las instrucciones de la caja)

1 ½ taza de granos de elote, descongelados 

2-3 aguacates medianos, cortados en cubitos 

1 taza de tomates cherry o roma, cortados en cubitos 

½ cebolla roja mediana, cortada en cubitos pequeños 

¼ de taza de cilantro fresco picado 

Cáscara de 1 limón y 2 cucharadas de jugo de limón fresco 

Sal de mar al gusto

Instrucciones: 

Combine todo en un bol grande y mezclar bien.

Lo pueden servir con tostadas o chips ;)

Creo que la quinoa la pueden encontrar en cualquier tienda..Walmart la tiene, yo lo compre en Sprouts Farmers Market.

¿Qué es la Quinoa?

La quinoa, uno de los granos más importantes de los Andes, es técnicamente la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas) pero se compara con los cereales por su composición y su forma de comerlo.

En comparación con otros granos integrales, es relativamente rica en proteínas, hierro y magnesio y su sabor es agradable y textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar.

Se cocina en 15 a 20 minutos y puede ser utilizado en una gran variedad de platos desde el desayuno hasta el postre. Por la mañana puedes tomarlo como cualquier otro cereal de desayuno mezclándolo con pasas, canela, un toque de jarabe de arce y un plátano en rodajas. Para el almuerzo usalo en ensalada o servido junto con frijoles negros y vegetales salteados. Las posibilidades de la quinoa en la mesa son infinitas.